Schwarzes Brett im Detail

Apfelsaft und neue Apfelbäume

Paul informiert

Liebe Öbstler*innen,

was für ein Tag - trotz Verschiebung um eine Woche von meiner Seite!
Die herbstliche Sonne hat uns aber sowas von verwöhnt und die geschredderten Äpfel wurden flugs (naja, nicht wirklich ganz so schnell, denn da kamen schon Mengen auf den Dierssen-Hof - ein ganz großes DANKE an Hans-Peter!!) zu absolut wohlschmeckendem Apfel-Saft geputzt, geschnibbelt, geschreddert, gepresst, auf Temperatur gebracht und abgefüllt, einfach herrlich!!
Überschlagen haben wir ca. 250 Liter der absolut einmaligen Sorte "Barnstedter ???" (Vorschläge sind willkommen) in kompletter Handarbeit produziert - und es hat einfach richtig Spaß gemacht!!!
Obwohl....., denn grad merk ich, das ich ziemlich kaputt bin, aber das ist ja doch ein Gefühl von der schöneren Sorte!!!
Und ja, auf die abschliessende Calvados-Verteilung werde ich im nächsten Jahr achten, aber hallo!!!!

Und auch wenn das grad die letzte "Vicus-Press-Aktion" in diesem Jahr war, es geht ja obstmäßig immer weiter.
Merkt euch doch bitte schon jetzt den 12. November vor - der Naturpark-Tag Lüneburger Heide 2022 - an dem wir in Barnstedt schon fast traditionell seit 2015 teilnehmen!
Ihr werdet dazu noch eine weitere Mail von mir bekommen, aber soviel schon vorab: wir suchen wieder Helfer*innen  und Obstbaum-Pat*innen - einige von euch hab ich ja schon "vorgewarnt"!!
Denn nur dann können wir auch die 10 älteren Sorten pflanzen, die wir in der Planung haben!
Finanziell unterstützt wird das auch vom Gemeinderat und unserem Vicus-Verein, aber auf euch kommt es an, was letztlich gepflanzt werden kann!!
Soweit erstmal, herzliche Grüße, schlaft gut und ich wünsch euch einen schönen Sonntag.

Paul